januari      
  Het voorjaar begint hier al vroeg.
Lammetjes worden geboren, de mimosa bloeit. Nog even, en de zwaluwen keren terug naar no campo.		    
  februari      
  De sinaasappels vallen van de bomen.
Behalve een mooi gezicht, die straten met sinaasappelbomen, die oranje vruchten zijn lekker zoet en nu volop verkrijgbaar.
   
  maart      
  De natuur begint te leven.
Alles is groen, bloemen bloeien volop. Een zachte voorjaarsmaand die in het teken staat van de ontluikende natuur.		    
  april      
  De ooievaars komen terug naar hun nesten.
Rond Alcácer do Sal zijn honderden ooievaars aan het foerageren bij de rivier de Sado.		    
  mei      
  Perziken, abrikozen, mispels.
Kortom veel vers fruit dat dan ook écht rijp is. In periode van overvloed hebben we uit onze fruitgaard wel wat over, dus ook voor u.		    
  juni      
  De kurkeiken worden geschild. Een bijzonder gezicht.
Een jaarlijks terugkerend werk dat plaats vindt in de 'serra', in de bergen. Overal zijn Portugezen bezig de eiken hun jas uit te trekken.		    
  juli      
  De zomer begint, ook wij gaan graag naar het strand.
De wilde oregano bloeit onder de kurkeiken en kan geplukt worden, gedroogd en mee naar huis genomen. Onbespoten puur natuur.		    
  augustus      
  Het is heet.
Afkoelen in de oceaan, winkeltjes kijken, of rustig met een boek in de schaduw onder een kurkeik zitten. Niks doen en van de zomer genieten.		    
  september      
  Een wel heel geschikte maand om iets te ondernemen.
Wandelen, fietsen, golfen, de omgeving verkennen. Uitstapjes maken naar plaatsen in de buurt. Dingen doen.		    
  oktober      
  Olijven plukken. Niet alleen in ónze olijfgaard, overal om ons heen worden de zwarte olijven geplukt en naar de olieperserij gebracht. De Portugese olijfolie is van goede kwaliteit.    
  november      
  Na de eerste najaarsbuitjes verschijnen de paddestoelen.
Parasolzwammen en cantharellen kan je vinden onder de kurkeiken.
Maar ook in de plaatselijke 'tabernas' is het goed paddestoelen eten.		    
  december      
  Natal. Kerstfeest in Portugal is een feest in huiselijke kring. Met kerstbomen, cadeautjes en nep sneeuw want kerst in het zuiden van Portugal is nooit wit.